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移動販売車してるんだが質問ある?

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元スレ

1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/11(火) 00:21:24.49 ID:p8z2eKLV0
初ですのでお手柔らかに

2: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/11(火) 00:25:42.49 ID:zGjRm+TE0
営業する場所は誰に話しをつけましたか

6: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/15(土) 19:09:45.80 ID:hgCCuj+JP
何売ってんの?

7: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/25(火) 20:49:06.85 ID:5kszdQRO0
排気量は?

9: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/29(土) 02:11:56.58 ID:AjWbw/3G0
バイトで雇って下さい。お願いします。

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/06/30(日) 15:37:52.72 ID:FFXmfdbiP
>>9
だめだ自分でやれ

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:C+f8PeNBO

移動販売はじめました!

情報交換させてください!

26: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:HIfcS+Li0
>>11
一日の売り上げってどのくらいなの??
販売価格はいくら?

12: 11 2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:yghy5sOhO
ちなみに東京で、今日で4日目です。

13: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:Rp34kzlI0
今年で10年になる

14: 11 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:ZzWuMT1YO
>>13
10年とはすごいですね!

15: 11 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:ZzWuMT1YO

今日で5日目!

総菜売場勤務からの脱サラだから暑さが厳しいです!(笑)

16: 11 2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:h8W6xilSO
今日も暑いです!;;

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:8ITETNtwO
平均売上いくら

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:SFTdyZW9O
場所はどういう場所ですか?売ってる物は? アイスクリームなんかバカ売れなんじゃ?

19: 11 2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:DnT9HAvzO

私はカレー屋です。

夏はカレー!・・・とはいわれつつ、屋外炎天下では食べ物の販売そのものが苦戦;;

しかも明日からお盆!

とりあえずちょっとしたイベントにコバンザメしてしのぎます。

来年のお盆は休むぞ!(閉店してなければ;)

21: 11 2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:znxaoM1tO
同業者さま、ご覧になってたらお話しましょう!

22: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:c5Q8tPgnP
年齢層広くて、単価安くても数個買ってくれるモノと言えば?

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:YxQ0QOve0
焼き鳥

25: さんぐらす 2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:+0YMpWvY0
豆腐の移動販売ってどうですかね?最近染野屋って求人よく見かけますが、ここで叩かれている野口屋とかわらない?

28: カレー屋 2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:i0sHzPsqO

皆様売れてますか?

売れる場所なかなか取れませんが常設の出店場所がいくつかできました。

あとは地道にやるのみかな~

29: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/01(日) 00:04:42.87 ID:C0G4xfQq0
移動販売は辞め時を
いつにしようかとおもう商売?
でしかない

30: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/04(水) 09:36:10.59 ID:XP4lzMfRO
やめてもやめなくても同じという変な安定感もある(笑)

31: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/07(土) 21:17:30.78 ID:E78Q48PuO
9月になって売上微増!
とりあえず慎重に慎重に次の月末の支払い準備だ(笑)

32: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/08(日) 00:02:31.90 ID:ZSu2eoEj0
販売場所は管轄の警察に許可をもらうのですか?

33: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/08(日) 17:07:13.15 ID:om1sLMbSP
警察でねーよ
地主だっぱい

34: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/09(月) 01:16:36.06 ID:h8FYGY2KO

仮に申請の相談に言ったら(東京都)・・・・

警察「絶対やらないでください」

保健所「早く常設店を作ってください」

35: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/09(月) 06:48:08.89 ID:ZOU8Xpydi
場所とりってやっぱりヤクザとかが一枚絡んで来たりするの?
あと、ぶっちゃけ移動車販売で食ってけるの?
経費色々引いたら、手元に残る手取り給料って20万行くか行かないかじゃない?

36: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/10(火) 12:44:53.55 ID:/slvWIe1P
>>35
絡まねーよw
大概は複合商業施設だが、夏以外50は堅い。
商材にもよるが、得て不得手とか見極めるのが大事でない?
接客命だから、おれw

37: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/13(金) 21:44:18.49 ID:r12HrXfAO

売れないから値引きしようか悩んだけど値引きしなくてよかった。

となり近所は行商弁当の値引き合戦中。

こちらは1000円近い単価でも行列できた。

43: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/23(月) 20:05:02.46 ID:c/IeOjS60
>>37
弁当の行商やってんの、がんばってね俺もよく買うわ。
社食はあるんだけど、チョとでも遅くなると激混みで昼休みが勿体ない。
自分が買う弁当の基準は、下のとおり。
1)清潔そうか
2)美味そうか
3)自分の予算内か
だから、予算内なら値引きしなくても買うからね。

40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/23(月) 00:28:29.59 ID:O9B9McoBO
いい場所ないですかね~?

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/23(月) 18:35:11.53 ID:O9B9McoBO

都内でゲリラで継続的にやってる方いらっしゃいます?

自分は数カ所見つけてるところですがリスク回避のため更に探してます。

情報交換させてください。

もちろんゲリラでない場所でも平行して営業してますよ。

46: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/28(土) 16:06:01.23 ID:i+x2qfosO

2ヶ月目。

ようやく毎日行列ができるようになった。

来月は給料出るかな?w

47: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/01(火) 13:51:54.93 ID:fN3NJsbUO

この仕事やるとやたら財布が厚くならない??

今日も中身捨てねば・・・・

48: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/05(土) 07:08:36.33 ID:6tIBnJjvO
付き合いで出店してる現場が売れなくてひきつってる、、やめたくてもやめられず。

49: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/12(土) 13:39:13.74 ID:lTuY3CizO

やっと売れる現場を見つける目が育った!

もうすぐ開業2ヶ月半。

50: ロト7で8億円 2013/10/16(水) 12:40:12.06 ID:ydifg5s6O
もちろん衛生面とかガン無視だよね?

51: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/17(木) 07:09:45.13 ID:CHEzyOClO

>>50
そんなわけないでしょ!
ただでさえ何かあったら立場弱いんだから。

私は百貨店いたときより衛生はしっかりやってます。

万が一食中毒出したら1億円まで補償だし。

52: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/17(木) 07:28:17.31 ID:C3++o2CXi
ライバルが多すぎて商売にならないんじゃない?
誰でも参入できるでしょ。

53: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/17(木) 10:28:35.84 ID:eZ1um+Ol0
場所取りがまずめんどうだし安定しない
それ専用の車がいるし
最小の実店舗とそうかわらん程度で、儲けの上限も見えてるわけで
そうでもないんじゃないの?

54: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/18(金) 00:54:39.86 ID:pLnS1eGBO

参入のしやすさは否定しません、、が、半端な気持ちだと一月持ちませんよ。

だからライバルは多いけど数ヶ月でどんどん消えていきます。

むしろ新規参入のライバルが驚異かも。

ちなみに私、実店舗の経験ありですが、移動販売を初めてからことごとく今まで学んだ常識が崩されました。

・・・と、厳し目に語ってしまいましたが飲食好きな方で迷ってる方は是非!

仲間になりましょう!

55: ロト7 2013/10/18(金) 20:36:36.95 ID:p/jVmRd6O

池袋駅の前でやってるタコ焼き屋は衛生面ムチャクチャ!

やらせてるの板橋区のヤクザだし!

そいつん所で働いてから移動販売とか屋台の食い物は食べれない。

56: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/19(土) 14:20:24.56 ID:5fJcgX+kO

>>55

たこ焼き屋、ラーメン屋などは「屋台」

カレー屋、ロコモコ屋などは「移動販売」

弁当屋は「行商」

法律上、全く違いますよ!

ちなみに移動販売の多くは反社会的勢力とは全く関係がなく(関係があったら現場をほされる)、万が一お客様が食中毒を起こされたら原因究明の上、否があればPL保険にて責任を取るはずです。(私の場合は食中毒、やけど、服を汚した時などに最大1億円)

もちろんこれがモラルハザードとなるというご意見もあるかもしれませんが知りうる限りでは移動販売の経営者は意識が高い方々しかいません。

57: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/25(金) 18:14:30.03 ID:MUg1mOOsO

このスレとともに歩み、開業してもうすぐ3ヶ月。

ようやく安定して稼げる現場を7箇所以上見つけ毎週のローテーションが完成しました。

問題は雨の休日!

ガード下、歩道橋下などを中心に探してますがいい場所がない!

どなたかいいアイディアないですかね~?

休みたくないので;
ちなみに晴れていれば飲食のできるテーブルのある公園、もしくはイベント会場と駅の間がよく売れます。

58: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/28(月) 20:57:01.33 ID:vWuCYd/cO

最初の頃は600円だった客単価も900円近くになりました。

1000円越えれば大分安定!

でもそれなりの価値を作らねば、

地道に地道に・・・・

60: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/01(金) 05:02:06.50 ID:7b8vHkHfO

月末の支払いを終えて一安心。

なんとかあと1ヶ月やってける。

11月は節約だ(笑)

61: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/04(月) 07:31:15.70 ID:rZRLUjUa0
パチンコ屋に週末だけくる焼き鳥屋がすごい儲かるって。
平日の売り上げ合計を一日で超えるって言ってたよ。

62: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/04(月) 15:41:54.94 ID:FZJ9KQX9O

>>61
情報ありがとうございます。

そろそろ俺もスーツに名刺で営業かな~

63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/06(水) 11:12:34.15 ID:e4IlEIVBi

・フランチャイズは総じて詐欺
・車屋もボッタ
・コンサルタント?意味無し
・マッチング斡旋の団体や協会は自己利益しか考えないので入会しても無駄
・結局家賃が掛かるので普通に固定店舗でやった方が遥かに楽

やっていける否決は
・自作や中古で初期投資を掛けない
・できれば車より露店の方がいい
・出店場所にもいっさい金掛けない
・警察や他の商店主や地主やヤクザには屈しない
これの徹底厳守のみ

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/06(水) 22:44:39.83 ID:ZN9BN99zO

>>63

そして俺は車で路上ゲリラを選んだ。

基本家賃ゼロ。

露天もやったが、家賃ゼロの場所は見つからず。

65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/07(木) 17:55:49.89 ID:84XBleD0O
ちゃんと税金払えよ。

66: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/07(木) 20:31:46.66 ID:F8nmJvE0O

>>65
開業届け行かなきゃ(笑)

でもまだ払う税金ほとんどないかな、

67: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/08(金) 20:12:43.26 ID:Fv7xbV3zi

開業届は不必要
まあ無料だから出したきゃ出せばいい

その他不必要なもの
PL保険
自動車任意保険
フランチャイズ料
団体加盟料
これらを払うタイプの人は数ヶ月で廃業する

68: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/09(土) 07:29:25.36 ID:WOXPxM6xO
PLと車任意がなかったら信用されないしまともな場所に出せない。

69: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/10(日) 06:41:59.48 ID:88GeoOA0i
スペース斡旋屋は義務付けてるね
あれがまともな場所と捉える人とそうでない人の差が明暗分ける

70: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/10(日) 16:42:03.53 ID:5/ukXVAPO
斡旋屋複数に登録してその中から精査すればいい場所は結構見つかる。

72: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/15(金) 02:41:33.48 ID:GYC5Cd+ri
繁華街一択

74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/20(水) 22:40:29.11 ID:fkstKINPO

しかし、この商売、ほとんどライバルがいないはずなのにどこ行っても苦戦、、

凄い世界だ!

75: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/24(日) 08:40:38.20 ID:ywbTnxwnO
贅沢は言わないからもう少し売れる場所増やしたいな~(笑)

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/26(火) 23:14:24.66 ID:auTI+BFtP
商材は何が最強?
利益率的には原価10円で焼鳥屋か?w

77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/27(水) 20:21:41.80 ID:7BRVx40GO

>>76

一般的にはロスの出にくさも含めて粉ものというけど、冷凍庫があれば焼き鳥もいいのかな?

でも俺は移動販売のくせに国産生肉オンリーだからほぼ慈善事業(泣)

78: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/30(土) 02:47:01.41 ID:SzoWeAWnO

4ヶ月やってみましたが新しい仕事が見つかったので閉店します。

皆さんありがとうございました。

勉強になりました。

84: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/17(火) 12:54:06.30 ID:WIlVialzP
只今スランプ中…

85: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/17(火) 13:46:03.42 ID:HQv1RTBzO

悩みなら共感できるよ!

俺は10月好調だったのが11月中盤から急に売れなくなって、仕入れができなくなってバイト始めた。

バイトの日払いを仕入れに回し、仕込みとメニュー数を減らし、毎日何とか少量でもなんとか完売させることで店はつぶさないでやってる。

同業の先輩の話だと2月までは厳しいらしい。

長く続けたければ稼げる3月~5月、9月~10月にきちんと稼いでおかねばならないんだって。

86: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/17(火) 15:26:36.16 ID:WIlVialzP
平日5マソから3マソ転落は大きい…

87: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/19(木) 06:08:38.99 ID:IXYLdD+vO

>>86
そんだけ売れてたら大丈夫!

俺は路上ランチだから行列3回こないと3行かない。

88: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/12/31(火) 06:24:05.80 ID:JIH6KINlO
明日はお雑煮と甘酒でも売りに行こう!

89: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/03(金) 23:05:29.11 ID:+hz0o4bgO

お雑煮は厳しかったけど甘酒好調!

気持ちのいい商売初めだった。

91: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/05(日) 19:34:52.48 ID:RQa8u06Ai
甘酒ってなかなか原価高いよね。
夜店で売ってる甘酒がすごく薄い理由がわかったよ。

92: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/05(日) 22:56:42.42 ID:P/m6ao4RO

>>91

夜店のそばで手作りのおいしいのを半額で売ったら数日でリピーターさんがつきました。

夜店のあれはね~

まぁこちらは移動販売、あちらはテキ屋さん。似ててまったくの異業種だから口出しはしません。

97: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/08(水) 12:00:47.06 ID:6s9kkycd0
冬場のトイレとかどうしてるの?
すぐに戻りますなどの札でも立ててコンビニ行くとか?
真夏と真冬はどっちがしんどい?

98: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/08(水) 12:18:05.18 ID:7BNxKCyXO
トイレは路駐でコンビニダッシュ(笑)

99: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/08(水) 14:09:23.04 ID:7BNxKCyXO
新春2日目、立地を誤ってランチがポシャった!

126: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/21(火) 10:45:56.08 ID:+kE2+/Yh0

参考までに昨年の年収はどんくらい?

仕事が休みの日に趣味がてら移動販売しようかなと思ってる。車もあって道具もあるから自分で改造するのに15万くらいはかかるけど元さえ取れればいいかなって。

127: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/21(火) 23:51:58.69 ID:tPXLQlhgO

商材によりけりで場所によりけり。

うまくやってる人は粗利で25000/日。
ここから場所代、車の経費を引く。

俺は移動販売のくせに本格料理やってるから10000/日の粗利がいいところ。
当然ほかの仕事でしのいでる(笑)

128: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/23(木) 06:56:04.39 ID:wGV2SMpvP

粗利25000/day
今のご時世一つ売って数百円の利益とか無いから
一つ売って150円儲かる商材だと仮定
すると一日166個販売する計算
粗利1万でも66個

これだけ売るのは物凄く大変なこと

詐欺師は息を吐くように嘘ついて貴方達から金引っ張ろうとしています

129: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/23(木) 07:12:36.45 ID:sBPyF7T2O

>>128

お気持ちごもっとも。
ただ一概に業者が詐欺だとも決めつけられないかと。

このスレ利用して、具体的な数字、状況を出し合いつつ情報交換しましょう。

ちなみにうちは一個売って540円の粗利(車代、場所代などの販管費除く)です。

なので粗利10000円は約20食。

ちなみに1日20食だと車代、場所代などの販管費は一食あたり150円くらいかな~

130: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/24(金) 16:19:33.85 ID:w6t9T3ESP

売値800円の料理かよ
食材原価30%で240円、粗利560円

これを毎日20捌ける超絶スーパーグランシェフの貴方がなぜ廃業を考えているのか?

132: 129 2014/01/25(土) 00:19:31.13 ID:MITxKB2fO

>>130

単価は800円以上です;

同業者の間でもヒンシュクかってる単価ですが日本に一つくらいこんな店があってもいいでしょ?、、って感じで。

でも国産新鮮食材つかうから利益はムチャクチャ低いです。(水も天然水のみ)

131: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/01/24(金) 22:23:18.95 ID:yw5dKGPtP
地道に数百円を重ねてこーよ!



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